Les allergies alimentaires : Protocoles et procédures (13 janvier 2027, Zoom)

 

Mercredi le 13 janvier 2026 de 18h00 à 21h00

En visioconférence

 

TARIF

Membre : 75 $ (avec code promo)          Non-membre : 115 $

 

 

DESCRIPTION

Toutes les allergies ou intolérances alimentaires doivent être traitées consciencieusement afin de diminuer les risques tout en préservant le plaisir de manger. Les meilleurs moyens de gérer les allergies alimentaires demeurent la sensibilisation, l’éducation, la communication, les stratégies préventives et la préparation en cas d’urgence.

La vigilance est de mise afin d’assurer la sécurité des enfants qui se trouvent sous notre garde. Pour cette raison, il est essentiel de prendre des mesures proactives et de mettre en place des procédures pour encadrer les enfants allergiques. Ceci est nécessaire en raison du grand nombre d’intervenants qui côtoie de près ou de loin ces enfants.

En service de garde, l’intervention auprès des enfants allergiques doit être une responsabilité partagée par les parents ainsi que toute l’équipe de travail. C’est justement pour aider le personnel éducateur et les gestionnaires que Allergies Québec a mis en place cette formation.

 

OBJECTIFS

  • Améliorer votre compréhension de base sur les allergies alimentaires
  • Connaître l’anaphylaxie et savoir comment réagir en cas d’urgence
  • Apprendre comment gérer les allergies alimentaires et créer un environnement sécuritaire
  • Connaître les outils et services développées par Allergies Québec

 

PUBLIC CIBLE

  • Personnel éducateur
  • Personnel accompagnateur
  • Responsables à la pédagogie en CPE
  • RSGE
  • Direction

 

DURÉE

3 heures

 

PERSONNE-RESSOURCE

Nutritionniste formatrice d’Allergies Québec, spécialisée en allergies alimentaires